Polski Ośrodek Wydawniczy założony został w Paryżu w 1983 roku z inicjatywy Andrzeja Kowalczyka, Elżbiety Rogala i Wojtka Mazurka. Wsparcia udzielili: francuski dziennik „La Croix”, partia późniejszego prezydenta Francji Jacques Chiraca RPR a także Polonia całego świata.
W latach 1981-83 Andrzej Kowalczyk wydawał we Francji „Tygodnik Solidarność”. W latach 1984-86 „Tygodnik Paryski’. W okresie 1983-95 POW wydał 18 książek polskich autorów w językach polskim i francuskim. Dwie z nich doczekały się wznowień przez wydawnictwa w Polsce. W 1988 roku POW jako pierwsze polskie wydawnictwo gościł na 8 Międzynarodowych Paryskich Targach Książki. W 2022 roku Andrzej Kowalczyk zostaje laureatem nagrody PTTK „Przyjazny Brzeg” za rok 2021 za serię „Miniatury Żeglarskie”.